Antocianinas naturales, cianidina 3-glucósido/C3G en polvo, extracto de arroz negro para suplementos antioxidantes.
Introducción del extracto de arroz negro
El extracto de arroz negro es un componente activo natural que se obtiene del arroz negro tradicional (también conocido como arroz morado o arroz prohibido) mediante extracción a baja temperatura.
El extracto de arroz negro es un pigmento natural soluble en agua y un componente funcional.
Las antocianinas del arroz negro están compuestas principalmente por compuestos de antocianina, entre los que se incluyen la cianidina-3-glucósido (C3G) y la peonidina-3-glucósido.
Especificaciones principales:
25% de antocianinas por UV
20%, 25% de cianidina-3-glucósido (C3G) por HPLC
Eficacia del extracto de arroz negro
La eficacia del extracto de arroz negro se atribuye principalmente a su potente actividad antioxidante. Las antocianinas neutralizan los radicales libres, retrasan el envejecimiento celular y ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las investigaciones indican que posee propiedades antiinflamatorias, puede mejorar la sensibilidad a la insulina y contribuir al control del azúcar en sangre. El extracto también ofrece beneficios potenciales para la salud visual y puede tener efectos blanqueadores en la piel al inhibir la actividad de la tirosinasa. Además, se cree que los componentes activos del extracto de arroz negro contribuyen a la protección del hígado y al fortalecimiento del sistema inmunitario. En definitiva, se trata de un ingrediente natural multifuncional para la salud.
Campos de aplicación del extracto de arroz negro
El extracto de arroz negro se utiliza ampliamente en la industria de la nutrición y los alimentos saludables, a menudo como ingrediente principal en suplementos dietéticos para el apoyo antioxidante, el cuidado de la vista o el control del azúcar en sangre. En la industria cosmética y de cuidado personal, se emplea para desarrollar productos para el cuidado de la piel con propiedades antienvejecimiento, blanqueadoras e hidratantes. En la industria alimentaria, actúa como colorante natural y aditivo funcional en bebidas, productos lácteos, productos horneados, etc., mejorando el valor nutricional de los productos. Además, sus aplicaciones se están explorando gradualmente en la investigación farmacéutica y la nutrición animal, lo que demuestra amplias perspectivas de desarrollo.
Especificaciones del producto Extracto de arroz negro
| Ficha técnica del extracto de arroz negro | |
| Índice de sentidos | |
| Apariencia | polvo rojo púrpura |
| Olor y sabor | Característica |
| Índice físico-químico | |
| Antocianinas (UV) | 25% mínimo |
| Tamaño de partícula | El 98% pasa la malla 80 |
| Pérdida por secado | 5% máximo |
| Ceniza | 5% máximo |
| metales pesados | Máximo 10 ppm |
| Dirigir | Máximo 2 ppm |
| Arsénico | Máximo 2 ppm |
| Mercurio | 0,1 ppm máximo |
| Cadmio | 0,1 ppm máximo |
| Higiénico Índice | |
| Recuento total de placas | 1000 ufc/g Máx. |
| Moho y levadura | 100 ufc/g Máx. |
| Enterobacteriaceae | 10 ufc/g Máx. |
| E. coli | Ausente en 10 g |
| Salmonela | Ausente en 25 g |
| Declaraciones:No irradiado, sin OMG | |
| Embalaje: 1 kg/bolsa de papel de aluminio, 25 kg/tambor (37*37*50 cm). | |
| Duración:Conservar durante 24 meses en su embalaje original, protegido de la luz y a una temperatura óptima de 10~25℃. | |